Raan Khao Gaeng on Helsingin Kampissa toimiva uusi thairavintola.
Thaimaan loputtomat ja vilkkaat kadut ovat täynnä eloisia ruokatoreja, joissa ihmiset syövät herkullista ja edullista ruokaa lähes kaikkina vuorokauden aikoina.
Raan Khao Gaeng tuo tämän autenttisen streetfood-kokemuksen suoraan Helsingin keskustaan, Kampin ostoskeskukseen.
Tule tutustumaan perinteisiin, maailmalla tunnetuksi tulleisiin thairuokiin! Ota annos mukaan tai tule ravintolaan lounaalle tai illalliselle. Löydät monipuolisesta menustamme myös kasvis- ja vegaanivaihtoehdot.
Aukioloajat ja yhteystiedot:
Maanantai - Lauantai 11:00 - 21:00
Sunnuntai 12:00 - 19:00
Lounas ma - pe 11:00 - 14:30
Keittiö sulkeutuu aina tunti ennen ravintolaa.
Urho Kekkosen katu 1
00100 Helsinki
Thaimaalainen streetfood pähkinänkuoressa:
Nopea valmistus
Thairuoka on tyypillisesti nopeasti valmistettavaa syötävää. Se valmistetaan aina tilauksesta käyttäen tuoreita raaka-aineita ja hyödyntäen esimerkiksi nopeasti valmistettavia curryja, nuudeleita ja riisiä.
Edulliset annokset
Thaimaassa ruokakulttuuri eroaa suomalaisesta siinä mielessä, että ulkona syöminen päivittäin ei ole lainkaan tavatonta. Suuremman asukastiheyden mahdollistamana kerrostalojen pihoissa ja muiden asutusten yhteydessä on tyypillisesti useita ruokakojuja. Asuinalueen asukkaat ostavat näistä kojuista edullista ruokaa, eikä kokkausta tarvitse harrastaa joka päivä.
Maukkaita elämyksiä
Thairuuassa useat maut yhdistyvät rohkeasti keskenään. Annoksissa maistuvat usein suolainen ja makea sekä hapan ja tulinen. Käytössä ovat lukuisat tuoreet yrtit ja mausteet, joilla yksinkertaisistakin raaka-aineista tehdään todella maukkaita.
